王乙（1919-2002），江苏吴县人，原名王寿南，号祖慰。著名二胡演奏家、作曲家、教育家。

　　  王乙1932年考入江苏吴县乡村师范。1937年毕业后，在吴县中、小学教书。1946年到上海敬业中学任教。1956年调入上海音乐学院民乐系任教。1957年调任到上海音乐学院附中民乐科主任。1978年调任到上海音乐学院民乐系副主任。1984年上海音乐学院向他颁发了任教40年荣誉证书和银质奖章。